風味
| 顏色 Color： | |
|---|---|
| 香氣 Nose： | 深黑李子色澤 |
| 口感 Palate： | 標準的卡本內紅酒風格。桑葚與黑醋栗糖果的香氣相當亮眼。薄荷、黑莓則讓增添更多香氣層次。烘烤香料與橡木的香氣做出良好的結合。木質與皮革香氣帶出令人興奮的香味，讓人聯想起烘烤番茄、香草蛋糕與可麗餅的香甜風味。 |
|
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
|
| 尾韻 Finish： | 新鮮飽滿的枸杞果實、覆盆子與野生草莓香氣奔放於口中。美味的鮮味特質帶著甜醬油與中式香料的氣息。隨後帶出烤番茄、新鮮肉桂葉及奶油的風味。甜美的牛奶巧克力則為中段帶來更多的質感。細緻的單寧與些微的酸度則讓整體口感更顯清晰。 |
風味
| 顏色 Color： | |
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| 香氣 Nose： | 深黑李子色澤 |
| 口感 Palate： | 標準的卡本內紅酒風格。桑葚與黑醋栗糖果的香氣相當亮眼。薄荷、黑莓則讓增添更多香氣層次。烘烤香料與橡木的香氣做出良好的結合。木質與皮革香氣帶出令人興奮的香味，讓人聯想起烘烤番茄、香草蛋糕與可麗餅的香甜風味。 |
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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| 尾韻 Finish： | 新鮮飽滿的枸杞果實、覆盆子與野生草莓香氣奔放於口中。美味的鮮味特質帶著甜醬油與中式香料的氣息。隨後帶出烤番茄、新鮮肉桂葉及奶油的風味。甜美的牛奶巧克力則為中段帶來更多的質感。細緻的單寧與些微的酸度則讓整體口感更顯清晰。 |
詳細介紹
NIGO 作為 Human Made 創始人和 KENZO 現任藝術總監，一直走在流行文化尖端逾三十年，以其大膽創新和具前瞻性的眼光而聞名，這些價值觀與 Penfolds 創立近 180 年來一直秉承以好奇心、創新和開拓精神為基礎的釀酒哲學不謀而合，Penfolds 就此宣布委任日本潮流教父NIGO 為品牌首位創意合夥人，主理 Penfolds 的個別項目，打響頭炮是「One by Penfolds」系列的全球正式發布——該系列葡萄酒以「多元、無界、共融」為核心價值，展現 Penfolds 於全球各大產區的獨特性及葡萄品種特色。
One by Penfolds 並不單指葡萄酒本身，它以「多元、無界、共融」理念，擁抱各不相同又獨一無二的特質，將世界各地的人緊密連繫在一起。 Penfolds 釀酒師透過與全球不同葡萄酒產區的社群由衷合作獲得靈感，創造了一系列來自全球各地，層次豐富且充滿活力的現代葡萄酒。在Penfolds以獨一無二的酒莊風格運作下，每款佳釀都擁有高質量、一致性和可飲用性，同時亦能捕捉到個別產區的視野與其獨特風土及個性。
NIGO 運用其標誌性風格，為One by Penfolds酒標設計了鱷魚、公雞、熊貓和棕熊四種動物圖案，分別代表澳洲、法國、中國和美國，四個One by Penfolds葡萄酒的原產地。
NIGO 是一個有遠見的創造家，他別具魅力的創造力橫跨時尚、藝術和音樂等多個領域。與此同時，他也是一位充滿熱情的葡萄酒收藏家，熱愛來自世界各地的優質葡萄酒。NIGO 表示： 「我一直喜愛享用葡萄酒，Penfolds 一直是我最愛的品牌之一。這次與Penfolds 的創意合作是一個夢幻聯動，我非常感謝能夠獲得這個機會。」
Penfolds首席營銷官 Kristy Keyte 稱﹕「我們非常自豪地宣布NIGO成為Penfolds 首位創意合作夥伴。 NIGO 一直站在文化與設計的尖端，是掌管One by Penfolds 以及Penfolds 眾多創意項目的不二人選。我們期待與來自全球時尚、葡萄酒、藝術和音樂愛好者分享Penfolds的新篇章。」
