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1898年卡莎諾瓦家族Mr. Eliseo Casanova從義大利移民智利置的中央山谷區，承襲了先人的種植葡萄樹技術，建立了家族在智利的第一座葡萄園。直到1939年，其兒子Mr. Aldo Casanova繼承家族事業，且擴展葡萄園版圖購買了Vina Purisima葡萄園，並在此葡萄園栽培來自法國的葡萄品種。直到今日由第三代Mr. Hugo Eliseo Casanova帶領著其兒子Mr. Hugo Andres Casanova共同經營，運用傳統的方式在加上現代化的釀酒技術，使得酒廠所生產出來的葡萄酒逐漸揚名國際，屢獲大獎受到全球肯定。2006年初，卡莎諾瓦酒廠榮獲「全球品質商譽金像獎International Star Award for Quality」的金星獎，讓此酒廠的國際成就又更上一層樓，為智利酒界增添光彩！

卡莎諾瓦酒廠加入「智利企業植樹減碳計畫」，隨著地球暖化效應日益嚴重，智利的冰河消退情況嚴重，為了響應節能減緩地球暖化，卡莎諾瓦加入此計劃為保護地球抗暖化近一份心力。卡莎諾瓦對於整體的環境保護非常用心，除了加入了植樹減碳計畫之外，釀酒過程後回收的工業殘餘液體處理過後，即變成了葡萄園的灌溉用水，再次利用絕不浪費。

陳年：法國橡木桶中存放8 個月

色澤：深紅寶石明亮色澤

口感特色：酒體結構均衡，飲用入喉可品嚐到濃重木桶香，果香味充滿口中，並帶有高雅的巧克力香味，餘味柔長。

1998 Prowein 被評選為 “A Wine of Excellence” (此榮耀高於金牌獎)
1998 Catador Hyatt 銀牌獎
2000 Concours Mondial de Bruxelles 銀牌獎
2000 Japan Int. Wine Challenge 銅牌獎
2001 International Wine Challenge 優等獎
2001 Concours National Wine Chile 銅牌獎
2004 Concours Mondial de Bruxelles 銀牌獎
2004 Concours Enologico Int. Vinitaly, Gran Menzione
2004 The Int. Wine & Spirit Competition 最佳風評獎
2004 Concours Int. Wine Bacchus 銅牌獎
2005 Concours Enologico Int. Vinitaly, Gran Menzione
2005 China Wine & Spirit Competition Shanghai 金牌獎